cuisine saine

Coup de cœur Papillon et Papillote : Vegemiam, Cookomix et le Vitaliseur de Marion

Le succès de Vegemiam s’inscrit un contexte de consommation toujours plus exigeant. La qualité des aliments est un sujet sur lequel les consommateurs expriment de plus en plus leur inquiétude.

Vegemiam : le site des bonnes recettes végétariennes et végétaliennes

Vegemiam est une blogothèque dont l’objectif est avant tout d’apporter un regard neuf sur l’alimentation végétarienne, végétalienne et de faire ressortir les facettes positives de ces deux tendances.
Le végétarisme et le végétalisme sont des pratiques alimentaires qui ont le vent en poupe et consistent à bannir la viande, voire même les produits d’origine animale, de l’ensemble de l’alimentation.

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Et si auparavant, il était coutume de dire qu’on ne pouvait pas prendre de plaisir à manger comme un végétarien, Vegemiam montre l’exemple à travers son site, où les 3 blogueuses fondatrices, Alice (auteur du blog Lili’s Kitchen), Estelle (créatrice du blog Stella cuisine et du blog Comestible) et Julie (auteure du blog Jujube en Cuisine) démontrent qu’il est tout à fait possible de manger de délicieux plats, sains et équilibrés, sans consommer de viande et autres produits dérivés « animaux ».

Pour enrichir le répertoire des recettes de cette blogothèque, ces 3 blogueuses passionnées par la cuisine végane et végétarienne travaillent en collaboration avec d’autres blogueurs et de nombreux internautes qui ont la possibilité de poster leurs propres recettes sur le site.

Pour qui se destine Vegemiam ?

Vegemiam s’adresse à toutes les personnes voulant mêler cuisine saine et gourmande. Les recettes proposées sont à la fois simples, faciles à réaliser et peu coûteuses pour la plupart, tout en restant très gustatives.
Pour faciliter la navigation et aider l’internaute à trouver facilement la recette qu’il recherche, le site est structuré en plusieurs onglets.

En plus de la page d’accueil qui renferme toutes les nouveautés, toutes tendances culinaires confondues, on retrouve un onglet spécialisé sur les recettes végétariennes, un onglet spécialisé sur les recettes végétaliennes, un autre onglet qui classe les recettes par thème et un dernier qui contient les dossiers importants proposés par chaque blogueuses.

Dans chaque catégorie, les fiches de recettes sont répertoriées et classées sous différentes sous-catégories : les recettes salées, les recettes sucrées, les recettes sans gluten.

Pour faciliter la navigation sur le site, l’internaute a la possibilité de faire une recherche par ingrédients, ou de faire une recherche classique soit en entrant directement le nom de la recette, soit en choisissant parmi les nombreuses catégories proposées, les types de plat et la difficulté de préparation.

Pour chaque recette, l’internaute dispose de toutes les informations nécessaires : photo, titre, ingrédients et portions, temps de préparation, temps de cuisson.

Sur le site Vegemiam les recettes sont classés :

  • par ingrédients
  • par plats
  • par difficulté
  • temps de préparation
  • temps de cuisson

Pour susciter l’intérêt des internautes, leur ire cia-contentsoit en entranicuaes, auteam meVegemiam s’inscri chaque radaptclassépTéem

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